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2013.03.16 (Sat)

【調査】1975年のメニューが最も健康的…標準家庭の食事メニュー再現、マウス実験の結果 東北大など はてなブックマーク - 【調査】1975年のメニューが最も健康的…標準家庭の食事メニュー再現、マウス実験の結果 東北大など

1: きのこ記者φ ★ 2013/03/13(水) 23:20:10.47 ID:???0

日本の家庭の標準的な1週間の食事メニューを1960年から15年おきに再現して凍結乾燥し、マウスに与え続けたところ、
75年当時の食事が最も内臓脂肪を蓄積しにくく、糖尿病のリスクが低いことが分かった。
東北大と岡山県立大の研究チームが実験した成果で、24日から仙台市で開かれる日本農芸化学会で発表する。

東北大大学院農学研究科の都築毅准教授(脂質生化学)によると、75年の食事は現代と同様の2005年の食事に比べ、
たんぱく質や脂質を魚介類や植物から多く摂取し、相対的に肉類や牛乳・乳製品が少ないほか、
ワカメやヒジキなどの海藻が多く、バランスが取れている。60年の食事は米が非常に多く、塩分が多かった。

都築准教授は「日本人の長寿は食事が良いからと言われてきたが、食の欧米化が進み、生活習慣病が増えた。
納豆やココアなど健康に良いとされる食品の流行を追ったり、サプリメント(栄養補助食品)に依存したりするより、
食事の中で多様な食材を少しずつ取ることが重要だ」と話している。 

厚生労働省の国民健康・栄養調査に基づき、管理栄養士の指導で60年、75年、90年、05年の朝昼夕計21食分を再現。
凍結乾燥、粉砕し均一にした粉末をマウスの通常の餌に3割分混ぜた。
マウスは老化が早く、寿命が通常の半分の1年程度のタイプで、各年の食事ごとに雄8匹ずつ4グループに
離乳後から高齢期まで8カ月間、この混合餌を与えた。

その結果、平均体重は05年のグループを100%とした場合、90年は99%、75年は89%、60年は100%だった。
内臓脂肪量も05年に比べ90年は77%、75年は46%、60年は86%で、75年が大幅に少なかった。

75年の血糖値は05年の82%、血漿(けっしょう)中のインスリン濃度は29%にとどまり、インスリン濃度が低くても
血糖値が正常に保たれていた。肝臓で脂肪の分解や燃焼を担う遺伝子の働きも75年のグループが最も良かった。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130313-00000103-jij-sctch


129: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:11:03.76 ID:WaHA3IET0

>>1
なにやってんだよ、遊びで予算消化してるのか?


149: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:15:49.53 ID:m8/eGB3M0

>>1
でどのマウスが一番長生きしたわけ?


2: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:20:54.19 ID:XGnH61Jl0

2


3: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:21:13.93 ID:Y9+FNihS0

そりゃセシウムたっぷり今の食事に比べればな


6: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:22:28.48 ID:tvdgmQOI0

>>3
そういうことじゃねえだろ


24: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:31:37.73 ID:qgRpKwhx0

>>3
日本語読めない人間がセシウム連呼してんのか?


30: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:33:26.65 ID:NfpnFRTk0

残留農薬も添加物もそのころの方が断然多いし。

>>24
そうだよ。


119: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:08:01.30 ID:CpKv0iQe0

>>3
あめりかの核実験がうんたらかんたら。


124: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:09:08.59 ID:TIGhsWiW0

>>3
70年台だと中国とかフランスとか地上で核実験してただろ。


4: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:21:39.18 ID:WAVCwfwWO

1975年の晩ごはん


5: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:22:11.79 ID:ck+6uNbJ0

長嶋監督1年目です。


7: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:22:48.10 ID:/Pb+EG8R0

フランダースの犬が放映されてた年


8: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:24:50.26 ID:UDfiKe910

1975年だったら母乳かな


43: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:38:04.54 ID:ycMumfbLO

>>8
よう後輩
離乳食とかない頃だったから間違いなく俺は飯喰らってたな
@イチローと同い年


9: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:25:02.46 ID:aP+JhMck0

でもこの頃の駄菓子はヤバそうじゃね?


13: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:27:50.47 ID:nwtwvsdA0

>>9
チクロとかサッカリン、色付けのための危ない添加剤とかたっぷりだな


10: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:25:15.90 ID:DEBD7Td30

東京に来てから10年、朝飯は食わなくなったし、
昼はパン、夜はコンビニ弁当になった

くだらない街
でも仕事がないから出ていけない


28: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:33:01.61 ID:sH6F21Uc0

>>10
 仕事という首輪でつながれている意見は賛成だ。


11: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:27:30.99 ID:1jdX/cQg0

パスタのことを「スパゲティ」という時代か・・
てかミートソースかナポリタンしか選択肢がなかったな・・
(カルボナーラやペペロンチーノはまだマニアックな存在だった)


12: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:27:39.04 ID:sH6F21Uc0

.
 ちょうど良いのは難しい。
 より良くなった悪くなったとしか、坂の途中では思わないよ。


14: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:27:56.00 ID:Q5cnkGwM0

1980年代、我が家の朝ご飯は赤いきつねだった。
朝、階下に降りると、人数分の赤いきつねが湯が入った状態で置いてある。
早く起きておりないと伸びてしまうので必死だった。
そんな飯をつくっていたかーちゃんは今年がんで亡くなった。


22: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:30:48.78 ID:4zQMSWrm0

>>14
すげー家だな
それでもたくましく育つんだな


36: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:34:53.00 ID:FSaFlFgR0

>>22
ワンパクでもいい、たくましく育つてほしい


142: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:12:52.05 ID:JOtgJ/IO0

>>36
×ワンパクでもいい、たくましく育ってほしい
○ワンパックでもいい、たくましく育ってほしい


15: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:28:12.49 ID:gGfcyca40

例えばどんなメニューなんだろう
添加物とか化学調味料も少なかったのかなあ


17: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:28:40.95 ID:Q5cnkGwM0

>>15
あじのもとをなんにでも振っていた時代じゃね?


23: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:31:08.72 ID:gGfcyca40

>>17
そういえばそうだね
確か牛肉は高級だったような記憶が
小さい頃はすきやきには豚肉だった気がする


81: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:55:44.05 ID:Q5cnkGwM0

>>23
あの当時はまだ牛肉は自由化されていなかったので、
1年に1、2回食えるかどうかという高嶺の花。
基本は豚と鶏肉だったわな。


91: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:59:22.97 ID:NCYemeUd0

>>81
関東は豚肉。関西は70年代でも牛肉が普通だった。
ただ肉は牛も豚も鶏も臭かった。獣くささよりも腐臭。
流通や販売店の管理がお粗末だったからね。


144: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:14:17.58 ID:mfmqI42z0

>>91
昔の肉は臭かったって聞くけど、あれは腐臭だったのかよ
もともと肉にはそういうにおいがあって、嫌なにおいを抑制する方法が開発されたのかと思ってた

水滸伝とか読むと、客に肉を提供するのにあわせて牛や豚や犬を殺すわけだから、
保存方法が発達してなかったころは、何日前の肉とかは食べられたものじゃなかったのかもしれんあ


93: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:59:55.58 ID:RKVsUrKI0

>>81
まじでか
デパートのレストランで漫画で見た血の滴るようなステーキってのを食べたくて
親に頼んだらまじで血が滴るみたいのが出てきて焼直してもらった記憶


97: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:01:01.00 ID:xfcBlPv80

>>93
焼き方は一生懸命焼いてくださいって言わなかったから


101: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:02:19.80 ID:Q5cnkGwM0

>>93
ビフテキなんて名前しか知らない憧れの食べ物だったな。
実際に初めて食ったのはフォルクスのステーキだったが


52: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:42:46.62 ID:izF/mp+x0

>>15
1975年か。
サラリーマンが終身雇用で給料も毎年少しずつ上がり、
主婦は家事育児、少しだけ趣味の手芸などして
家族の健康のために毎日の献立を考えて自分で料理、
外食は家族揃って月イチ位の時代。
給食残すと怒られ、予防接種は学校で全員が揃って受ける一種のイベントだった時代…確かに良い。
良かった…


57: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:47:22.09 ID:NCYemeUd0

>>52
家庭内暴力、校内暴力、暴走族、根性論、公害の時代


61: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:49:42.61 ID:izF/mp+x0

>>57
家庭内校内暴力はもう少し後だよ


73: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:52:47.45 ID:izF/mp+x0

>>57
公害は対策が効を奏し出した頃。
根性論は若者からニヤニヤされだしてた。


76: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:53:43.56 ID:wet891cl0

>>73
ウソだ
夏になると光化学スモッグ警報が発令されて
逃げ回ってたぞ


75: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:53:06.00 ID:ybRF1WKg0

>>57
75年に小学生だった世代が中学生になった頃が、リアルタイム暴走族のピークじゃないかな
根性論とかはなぁ
何しろ巨人の星という今見れば幼児虐待もいいとこなアニメ見て育った世代だしw


80: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:55:37.84 ID:xfcBlPv80

>>75

巨人の星見てリアルに根性を実践したのが
団塊のバカ世代


86: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:57:26.13 ID:AalTKd4qO

>>75
カミナリ族はもうちょっと上


71: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:51:28.33 ID:0HGV8RyC0

>>52
日本の外では、米ソが核戦争のつばぜり合いをし、
ベトナム戦争が継続中で、
中国が核開発を完了し、日本に照準をあわせ、
大学生や左翼は、中国と朝鮮によって操作され左翼運動を
扇動させられていたじだいな。

確かに平和だったな。奴隷の平和だ。


74: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:53:02.11 ID:FdnmycRy0

>>71 アポロが月へ行ってた頃? 違うか。


106: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:04:25.90 ID:pfhFIoCT0

>>74
アポロは1969年。


100: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:02:18.36 ID:kDsus9Nf0

75年って言うと、俺は大学教養部の頃だな。
あの頃は学食の180円の定食が贅沢だったなー。
コミックスが240円、LPレコードが1000円~2000円、参考書が大体1冊2千円ぐらいだったな。
鯖缶は3缶100円、授業料は年間3万6千円に値上げされたばかりだったが、
値上げ反対の闘争が有ったなー

>>71 時代を間違えて居るぞ。


108: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:04:27.81 ID:a9p0yse90

>>100
ビートルズのLP2200円の時代
小4のおれにはきつかった


116: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:06:42.14 ID:pfhFIoCT0

>>100
75年って、サヨクがテロやってた頃だよ。

>>104
歴史知らんのはおまえだ。三菱重工爆破事件とか連合赤軍事件とかもしらんのか。


127: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:10:55.40 ID:Ccs/FoOK0

>>100 >あの頃は学食の180円の定食が贅沢だったなー。

それが贅沢なら、普段は何をいくらで食べてたんですか?
 


104: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:04:14.32 ID:qgZg1HnV0

>>71
歴史しらんならネトウヨやめちまえよバカ。


16: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:28:33.96 ID:UxOCfvgc0

1975年? その頃は、冷や飯に味噌汁ぶっかけて食っていたような気が・・・ 確かに魚料理が多かったな。
バナナが高級品だった。


18: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:29:47.20 ID:wet891cl0

1975年なんて食品添加物ばかりだったぞ。
ボンカレーとかカップヌードルも家庭に入り込んでたし。


19: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:29:58.65 ID:gWULUUzC0

老いるショックあたりだろ


20: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:30:10.36 ID:1jdX/cQg0

牛肉が自由化される前は
それ自体がご馳走だったんじゃない?


25: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:31:54.87 ID:wet891cl0

>>20
今よりはな。
逆に鯨が安い肉の代名詞だった。
すき焼きも鯨肉


29: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:33:17.98 ID:gGfcyca40

>>25
給食にも鯨の肉出てたね


83: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:56:21.32 ID:Q5cnkGwM0

>>29
鶏肉と鯨肉のケチャップ炒め というメニューが大好物だったよ


110: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:05:11.03 ID:UuAY5h7D0

>>83
自分は鯨の唐揚げ


21: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:30:39.78 ID:UKbZHnfd0

マウスでOKだから、人間もOKになるの?


26: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:32:27.96 ID:zxPeTOI40

シーチキンが大人気
プッチンプリンが出たあたりだな


27: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:33:00.28 ID:ck+6uNbJ0

マクドナルド1号店ができたのは1971年。


31: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:33:27.31 ID:qWr++wYA0

産地偽装とかなんにも情報が来なかった時代


32: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:34:01.74 ID:YsBBt5+V0

俺の人生のピークは1977年だった(´・ω・`)


33: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:34:03.15 ID:XHxx2eP4O

1975年のネズミは健康だったってことか


34: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:34:07.45 ID:NCYemeUd0

1970年代の日本はインスタント食品大ブーム


35: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:34:11.18 ID:qgRpKwhx0

オジヤ的な流動食食ってた記憶しかねーw


37: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:35:28.74 ID:yS3CE6Xf0

サンマ、イワシの塩焼き 魚の少ない季節は、干物が中心。
肉は豚肉鶏肉メイン。牛肉は高かった。焼肉よりもすき焼きとして食べていた。
果物は、みかん、りんご、スイカ  イチゴメロンは高かった。


38: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:35:33.37 ID:E1nVxBKc0

比べようが無いな...
酒飲んで帰った父親のお土産が缶のコーラやファンタで狂喜してた時代


99: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:01:37.21 ID:PQG0VBd20

>>38
やっぜ、パパ、明日はホームランだ!


39: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:36:27.88 ID:CYCCWyfo0

当時の魚介類はPCBブームの真っ盛りじゃないかな


40: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:36:27.39 ID:RHxGh0Ys0

世界が滅ぶはずだったのに


41: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:37:25.67 ID:HbLP8CIk0

出前一丁
肝油ドロップ
カセイのりんごジャム・チョコレートスプレッド
バターケーキ
缶のプルタブはとれていた。

って今宵はここがPC88スレになるのか・・・


114: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:06:12.02 ID:WwCU13CW0

>>41 PC88ってより、IBM5100だろ


42: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:37:45.63 ID:ittpxZrM0

1975年か、6歳頃なに食べてたかな。ハンバーグとかチキンラーメンかな。


64: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:50:05.40 ID:ybRF1WKg0

健康的ねぇ…どんなゴハン食べてたっけ
食品添加物バリバリで今思い出すとヤバそうなものばっかり覚えてるがw

>>42
よう、同級生w
イシイのおべんとくんシリーズとかその頃だっけ?


89: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:58:11.86 ID:ittpxZrM0

>>64
コマーシャルでやってたのは食べたよな。ボンカレーとか。


44: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:39:27.70 ID:loYaturC0

種の違いを理解していない農芸化学者なのか(あり得ないと思うが)、
発表の意味を理解できないマスコミ担当者なのか。


45: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:39:52.43 ID:XppmKlrM0

共働きが一般的でなかったから、そこそこメニューに力を入れられたんだろうな
一方で、共働きが珍しいことでもなくなってきたから、そう言う家庭ではインスタントも多かっただろうな
ただ、電子レンジが普及してなかっただろうから、レンジでチンはまだまだだな


90: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:58:14.46 ID:Q5cnkGwM0

>>45
レンジどころか、電気炊飯器もなく、ガスで炊いたやつをおひつや
保温ジャーに移してたな。


96: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:00:40.71 ID:mM2YOH6rP

>>90
自分が小学校の時には炊飯器当たり前になってたが。@1970年代生まれ
上がる前はどうだったか覚えてないが...。
同級生が「お焦げ!お焦げ!」「うまいよね~」というのを聞いてもピンとこなかった。


134: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:11:51.44 ID:uKOrbcEg0

>>90
実家にガス炊飯器あったなぁ
電気炊飯器買ったけど、ガス炊飯器で炊いたご飯のが美味いってことで
ガス炊飯器に戻ったりしてたw
いまはかまどさん最強


46: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:40:52.18 ID:SCXKVcjU0

ニシンの塩焼き
大根とわかめの味噌汁
卵焼き
つけもの

昨日の食事


47: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:40:54.47 ID:B1FvWqQZO

なんか懐かしくなってきたな


48: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:40:53.92 ID:eh86scDg0

毒入りコーラの頃か


49: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:40:58.96 ID:N+9Hyxav0

おかずが少なくてフリカケで米ばっか食ってたような。


50: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:41:13.65 ID:i2mJCsnu0

あのう
思い出話に浸るのはいいけれど、75年てまだ生まれてないのですが


51: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:42:12.81 ID:YwXgj5f10

1975年って言えばイギリスやアメリカのロック最盛期だな
あの頃に戻りたい・・・


53: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:45:29.59 ID:RKVsUrKI0

父親が買ってきた高級フルーツセットの中にアボカドが入ってて
家族で少しずつ味見して、腐ってると結論付けて捨てたなー
醤油で食うと美味いと知ったのは数十年後


54: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:45:50.46 ID:ck+6uNbJ0

BCLラジオが売れてたころだなあ…


69: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:51:15.49 ID:wet891cl0

>>54
俺もベリーカード集めて喜んでた。

ここが今日のオッサン集結スレか(^ω^)


55: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:46:19.93 ID:3Gj1qGEU0

ファミレスがまだなくて外食ほとんどなしの時代だった
家では今とさほど違わないメニューだった気がするけどなあ


56: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:47:21.84 ID:9yEAKNLz0

中学二年だったお


58: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:48:06.78 ID:xfcBlPv80

とんかつ ハンバーグ、スパゲティ、カレー、シチュー
すき焼き

しょっちゅう食ってたがおもちゃだけは買ってもらえなかった

金が無いわけじゃなかった


59: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:48:32.06 ID:RKVsUrKI0

そういや小学校の前にミスドがあって人気あった


60: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:48:53.83 ID:+c2YFeHH0

外食といえばレストランな時代?


62: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:49:46.62 ID:1jdX/cQg0

まだマクドナルドがガチで「ハイカラ」なイメージだったころだな
コンビニもまだ一般的ではなく
スーパーは普通に定休日があって
年末は買い出しに行かないと悲惨な目に合う

まだまだそんな時代だわな
食べ物より小売りや流通業界の激変のほうが凄かった


95: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:00:34.34 ID:UuAY5h7D0

>>62
お店だって8時ぐらいにはどこも閉まってたよね

ラーメンと言えば袋入りのサッポロ一番だった


63: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:49:53.38 ID:t9U7S5540

インスタントものもいろいろ出てたと思うが、3度の食事はかーちゃんがちゃんといろいろ手をかけて作ってくれてたんだな
カップヌードルとかはたまの「おもしろいおやつ」だったよ


65: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:50:19.37 ID:xfcBlPv80

デパートの高層階のレストランだな

今の専門店だと1人は入りにくいな


66: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:50:40.50 ID:N+9Hyxav0

洋食屋のケチャップギトギトのナポリタンもいい思い出

日本の食文化はここ30年くらいでよくなっただけで、
それ以前は割かし酷いものだったのではないかと思う。


67: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:50:43.13 ID:Vnz6BzBL0

オイルショックとかでインフレが高かったと思う。
魚が安くてイワシのハンバーグが流行った。
母が毛抜きで骨を抜いてすりつぶしてt


68: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:51:09.90 ID:RKVsUrKI0

新宿のデパートの最上階にバンド演奏が入るレストランがあったなー
そこのパフェが巨大だったのを覚えてる


70: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:51:14.88 ID:3Gj1qGEU0

外食つったらデパートの食堂か喫茶店でナポリタンな時代


72: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:52:35.38 ID:xfcBlPv80

75年

オカンが初めてカップヌードル箱買いしてきて食ったが
子供にとってはクソ不味かった


77: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:53:48.30 ID:1jdX/cQg0

ただし、非喫煙者にとっては住みづらい社会でもあった
所構わずスパスパやってたしな・・・


78: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:55:14.40 ID:izF/mp+x0

確か宝塚のベルばらが大ブームの年。


79: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:55:16.02 ID:HbLP8CIk0

こげが体にいいとかアルカリ食品とか電車の床は灰皿ですとか言ってたんだよきっと


84: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:56:37.77 ID:RKVsUrKI0

75年で小学生だと巨人の星よりヤマトかな


85: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:56:52.36 ID:Si7ewacBP

1970年代生まれ。
豆腐か野菜に必ずワカメを入れた味噌汁、たまに貝類の味噌汁、
朝は必ずさんまの塩焼きに大根おろし、納豆、海苔、卵だった。
夕飯は根菜の煮物とサラダが必ず。ほうれん草のお浸しとレバー、チーズもよく食べた。
今でも1-2日に一度はその中からの組み合わせで食べてる。


87: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:57:43.29 ID:eOR76Rvb0

俺が生れた年からこんなことやってたのかぁ。
俺んちには冷蔵庫すら無かったぞ。


88: 名無しさん@13周年 2013/03/13(水) 23:57:53.48 ID:xfcBlPv80

小学校の給食の鯨の竜田揚げ 甘辛煮は旨かった


94: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:00:10.08 ID:izF/mp+x0

ちゃんとした主婦がレトルト食品やお惣菜を買うなんてのは恥と思ってた時代。


98: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:01:28.44 ID:lmRA9Mfq0

こんな世代もう2ちゃんにいないだろ


102: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:02:54.54 ID:6vP8S4310

なんか情報が錯綜しすぎだろ
わかりやすく言うとファンタグレープが色素問題で自粛されファンタゴールデングレープが繋ぎで新発売された頃だよ
日曜は朝から世界の子どもたちと兼高かおる世界の旅のコンボ
夜は素晴らしい世界旅行でTV旅行しまくりの時代


103: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:03:47.52 ID:Jup4X1St0

拓郎、陽水、かぐや姫に夢中だった頃だな
オーディオブームはもうちょっと後か


105: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:04:13.90 ID:rRkbtBj40

言われてみれば、天井裏をマウスがとことこ元気に走り回っていたな


107: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:04:26.34 ID:wXj/tJ+30

たまに行く百貨店の大食堂がワクテカもんだった。


109: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:04:41.34 ID:r0iQsarW0

75年頃のうちの夕食はヘレステーキやスコッチエッグやミートローフとかが多かった。
焼肉とは呼ばずに鉄板焼きと言って牛肉焼いてた。
今は年に一回も食べない。
牛肉は週一で家族4人で150gしか買わない。


115: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:06:40.51 ID:a9p0yse90

>>109
ワーキングプアか ガンバレ


111: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:05:23.07 ID:tk6JsTK+0

食い物の影響どころではない酷い悪影響を受ける要因の山に埋もれて何を、、、

ほとんど意味なし。


112: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:05:47.23 ID:xLHl+76a0

例えばどういうメニューよ


141: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:12:47.67 ID:yM2GZ5M10

>>112
夕食だけど八宝菜とワカメの味噌汁とご飯、とか
スパゲッティミートソースとコーンスープとミモザサラダとか
イワシ味醂干しと肉じゃがと青菜お浸しと味噌汁とご飯とか
全て(味醂干し以外)母親の手作り。 


113: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:06:08.65 ID:6vP8S4310

鯨の治部煮じゃないの?
臭みが取れていけたが


117: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:07:09.04 ID:WG4QjEDV0

81
自由化ってどういう意味?
60年代から肉屋に行けばいくらでも牛肉売ってたけど。


118: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:07:37.97 ID:l12qGrSD0

チュッパチャップスが衝撃的にうまいとおもったころかな


120: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:08:31.38 ID:qVn6dS0A0

キャベツとチキンコロッケ期の終盤ごろだな ぜいたくする時はしうまい弁当


121: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:08:30.68 ID:uXCy6mpq0

そんな純朴な食事とか、今時いくら食費がかかると思ってるんだよwwww


131: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:11:47.96 ID:HlIhVX8U0

>>121
別に純朴でもなんでもない。
ヤバイ農薬も使ってたし、河川には工場家庭排水垂れ流し、
船の塗料には有機水銀。この頃にはすでに中国野菜の残留農薬が問題化。

単に情報が無かっただけ。


147: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:15:08.66 ID:pfhFIoCT0

>>131
そうなんだよね。

核物質にも被曝してたけど今ほど、検査ができなかったのでわからなかった。
ロプノールからの大気圏内核実験の影響で、このころのほうが多くの日本では
被曝量が多い。


122: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:08:41.57 ID:mN/yJynV0

20歳をすぎて初めてハヤシライスを食べた
不味いと思ったなあ


123: 116 2013/03/14(木) 00:08:58.12 ID:pfhFIoCT0

ちなみに、現代のフェミ勢力は、かなり北朝鮮と中国の情報テロの色彩が強い。
金と人脈をあらったうえで、北朝鮮と中国と近いフェミバカ女はつるし上げるべき。
人殺しに間接的に加担している。
北朝鮮の慰安婦強制連行ねつ造への加担が典型例。


125: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:09:16.59 ID:a9p0yse90

すき焼きやるときは俺用に豚肉も用意してもらった
牛肉臭かった


126: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:10:05.09 ID:0qyseVPR0

飲み物でいえば
炭酸飲料はあらかた出ていた(ペプシはマイナーなイメージだったが)
スポーツドリンクみたいなのはまだなかった
お茶の缶飲料も存在していなかった
缶コーヒーはあったが、今の基準で言えばどれも激甘すぎる代物だった


128: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:10:57.74 ID:vJ29WHzpO

ヒジキなんて懐かしいぐらい食べてないや


130: 名無しさん@13周年 2013/03/14(木) 00:11:06.33 ID:ducdxEgR0

何でなつかしスレになってるんだよw



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