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2010.06.27 (Sun)

【料理】電子レンジ作れる「チンしてこんがり焼き魚」が木下賞に・・・凸版印刷と小林製薬が受賞 はてなブックマーク - 【料理】電子レンジ作れる「チンしてこんがり焼き魚」が木下賞に・・・凸版印刷と小林製薬が受賞

1 :しいたけ ◆I.Tae1mC8Y @おじいちゃんのコーヒーφ ★:2010/06/23(水) 13:04:49 ID:???0

版印刷(東京都千代田区)と小林製薬(大阪市)は、
「チンしてこんがり魚焼きパック」で、日本包装技術協会が
主催する「第34回木下賞新規創出部門」を受賞した。

2009年9月に小林製薬から販売した同商品は、パックに
生の切り身魚をセットして電子レンジで約3分間加熱するだけで、
こんがり・ふっくらとした焼き魚を簡易に作ることができる製品だ。
同商品には凸版印刷が開発した発熱シート「サセプター」が採用されている。
サセプターは、PETフィルムにアルミニウムを薄く蒸着したもので、
電子レンジで使用するとマイクロ波を吸収し、誘導発熱の原理によって表面を200度Cまでに加熱できる。

火を使用せずに、短時間で食材に熱を通し、こんがりとした焼き色を
つけることを実現した「チンしてこんがり魚焼きパック」は、電子レンジにより簡単、
便利に切り身魚が焼くことができる商品として好評だ。

「サセプター」を活用することで実現した同製品の利便性、また火を使わずに済む
安全性などが高く評価され、今回の受賞につながった。

凸版印刷は、07年「やさしいエコテナー」、08年「ユニークQRコード活用
による新たな包装ビジネスの構築」、09年「ネスカフェチャージ」で
木下賞を受賞しており、今回で4年連続の受賞となった。

http://news.e-expo.net/news/2010/06/post-132.html
http://news.e-expo.net/news/img/2010/0621-p.jpg




3 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:06:30 ID:YFVTnFSa0
そろそろ類似品がダイソー辺りに並んでたりしないの?


4 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:07:04 ID:gjK45VQC0
レンジでチンするチンチンポテトってのが昔・・・


11 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:13:30 ID:nPgEe7sa0
>>4
ボクのポテトはチンチンチン♪


19 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:17:54 ID:X03IQDsGO
>>11
懐かしい!!!
CMしてたの誰だっけ


20 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:18:34 ID:t7e0CCI60
>>19
光GENJI


21 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:18:35 ID:wynjqyV/0
>>19
光GENJIじゃ???


24 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:20:52 ID:X03IQDsGO
>>20-21
ありがとう。光源氏か…


63 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 14:27:20 ID:PMHK73IpP
>>24
当時のCM



5 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:07:48 ID:j22DtwmK0
情報番組で実演してたけど、シートにへばりついて ぼっろぼろになってたけどな


8 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:11:54 ID:I78vLEWT0
これすると、レンジが魚臭くなるんだよな・・・('A`)


18 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:15:47 ID:yNuI5R4Y0
これ、朝飯用にけっこう常用してる。
4切れ\198で売ってる小さめサイズの鮭とかを
ちょっと焼くのにちょうど良い。

ただ、表記通りに600Wで2分チンすると、
シートに切り身や皮がくっついてしまって剥がしにくい。
300Wで4分とか、200Wで6分のほうがいいね。
ふっくら仕上がるよ。


31 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:23:29 ID:tS8hqDh+0
>>18
鮭よりシートのほうが高くないか?


22 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:20:11 ID:6X5FVdF/0
レンジの中に油が飛び散って掃除が大変と聞いたのだが


23 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:20:51 ID:RLCkj8pG0
大体切り身より高いってないわぁ


27 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:22:12 ID:Qiye0Yfe0
小林製薬にしては名前にセンスが感じられないな


34 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:25:15 ID:fxL3axSS0
名前を「レンジでチンこんがり魚焼きパック」、略称「レンジでチンこ」に変えるべき。


35 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:28:04 ID:A0d0/VsK0
こんにゃくをレンジにかけて、穴を開ければ

あっという間にティンガ!


36 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:28:08 ID:RKH9e882P
でもお高いんでしょ


39 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:31:09 ID:ZEEUfwUX0
一人住まいとかなら便利だけど
普通の家庭じゃ1枚単価計算で回収できないだろ


41 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:32:51 ID:iFwJdCQn0
値段が高すぎありえねー
小林製薬は、生活に必要のないものを売りつける天才企業。
小林製薬の製品が一つでも家にある奴、
よくかんがえてみろ、それを失っても生活できるかどうかを。
ひとつたりとも必需品がない。なのに、生活必需品のような気分でみんな買ってるんだよ。


51 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:43:11 ID:EjA4Itmz0
確かに高すぎなんだよな
75円の切り身を買って来てもこれを使えば150円の魚になってしまう


あと白身の身がやわらかい魚だと調理が難しいんだよね
銀むつでこれ使ったら身が爆発してほとんどなくなってたよ


45 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:39:32 ID:RckHUiKE0
パンが魚臭くなって食えないのと
意味も無く蒸し焼き状態になった肉をどうするかが問題だが
少なくとも魚は焼ける


47 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:39:56 ID:iFwJdCQn0
ニュース番組でレジ袋に関して大騒ぎするくせに、
こういう製品の批判の言論の自由は日本にない。


48 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:40:15 ID:cXCRO8CuO
(´・ω・`)これ、前に期待して買ったけど、イマイチだった

切り身にしか使えないし、たいしてこんがりしない

切り身なら、フライパンで普通に焼いたほうが美味しいし、手間もたいして変わらない

俺はアジの開きを食べたかったけど、このパックでは焼けないから俺には意味のない商品だった


54 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:51:12 ID:lhEtamte0
>>48
人柱乙。
まあそうなるわねえ。
みんなこんなグッズ使ってまで電子レンジに頼りすぎだよ。
温めと解凍以外に電子レンジでわざわざ調理する価値があるのって
茹で野菜くらいのもんだ(これだってちゃんと茹でるなり蒸すなりした方が美味い)。
結局加熱時間を予め決められるから便利だというだけ。


49 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:41:46 ID:RqeahQddO
グリル掃除って忘れがちだから。お弁当の焼き魚に使ってる
2、3分ほっとくだけで他のこともできるし


52 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:47:31 ID:g5lbors0O
喘息持ちで、焼き魚や揚げ物を作るのに毎回発作のリスクをしょっている自分にはありがたい商品。

喘息持ちでなくても魚を焼く時間が短縮され、目を離していても大丈夫だという点は大きなメリットになると思うよ。


53 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:47:52 ID:nN/UbEfhO
これ興味あるけど、今現在ラップして匂いのある食品チンしただけで臭くなる電子レンジで
魚調理なんてなかなか手がでないわ
掃除できればいいけど排気の通るとこまではレンジって掃除できないしな


55 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:52:33 ID:l9r/T5o00
一枚で二、三回使えるんだろ


57 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 13:58:20 ID:Zsqe2kqH0
>>55
使い捨て


つーか、この理屈だと、アルミホイルで包んでチンしてもできそうだよな
絶対的条件として、アルミに皺を付けないことが求められるけど ※火花が出る


64 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 14:28:19 ID:Uu7HAzAJ0
>>55、>>57
メーカー推奨は「2回まで」。
キレイに剥がせれば(上のほうにあった200W~300Wで時間かけるとか)、
3~4回ぐらいまでなら使えるかも。
ただし、使用後のを長時間保存しといて使うのは、衛生面でNGだと思う。


65 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 14:32:29 ID:OBdJQDx+O
使い捨てシートじゃなくてレンジで焼き魚焼ける何度でも使える陶器の皿が売ってた気がする…


66 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 14:34:26 ID:t7e0CCI60
>>65
お願いランキングで出てたやつ?
あれ結構いい値段する


71 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 15:16:44 ID:OBdJQDx+O
>>66
軽く調べたけど結構色んなメーカーから出てるのね
鶏肉とかも焼ける安いやつで4000円とかで魚焼きパックは2回使用可4枚200円だから…元を取ろうとしたらフル活用路線になっちゃうやw
毎日焼き魚食わねえし…調理器具の洗い物の手間考えたりもしたら…ぬー…ヒット商品奥が深いっす…





77 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 15:58:45 ID:8js+oCgO0
すげーとおもったけど使い捨てかよ
エコの時代はどうしたんだよ


82 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 18:05:56 ID:bo1bW2A7P
使い捨てじゃ話にならんな


85 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 18:25:08 ID:rt103EGj0
凸版印刷が絡んで、しかも内容はこんなハイテクだったとは。
他に応用できるんじゃないのか?


86 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 18:31:26 ID:gj6hGlUDP
ちょっと高いんだけど、朝とか忙しいときには凄く助かる。
便利さをとるか、コストを取るかという選択だね。


87 :名無しさん@十周年:2010/06/23(水) 19:24:41 ID:zNeWNsqG0
何度やってもうまくいかない
ふつーにチンしたほうがよっぽどいいわ






小売  |  コメント(8)  | 

Comment

  1. >みんなこんなグッズ使ってまで電子レンジに頼りすぎだよ。
    そうは言うが今の世の中電気しか使えない部屋もあるんだよね
    ちゃちい電熱コンロ一口しかないようなしょぼいひとり暮らしとかさ
    うちはプロパンでガス料金が目玉飛び出る額だから
    ガスコンロあるけど封印してるよ
    グルメな名無し |  2010.06.29(火) 05:22 | URL |  【編集】
  2. これ最悪商品だったわ
    レンジは数日魚くさいし、ふにゃふにゃの魚とか不味くて食えない
    ppp |  2010.07.06(火) 06:00 | URL |  【編集】
  3. 魚は、
    ホームセンターで売ってる安いトースターで焼いてる
    アルミ箔を敷いて焼けば、魚の油が下に落ちない
    焼いてる間(タイマーだから)他の事できるから良い
    そんなに煙も出なくて良い

    ただし 魚焼き専用 にすること(魚臭い!)
    グルメな名無し |  2010.07.09(金) 18:34 | URL |  【編集】
  4. >米1
    某通販でよくあるタイプの、「煙の出ない電気式魚焼き器」がマジおすすめ。
    通販に限らず低価格なホームセンターので充分だが。

    タイマー付き電熱器で両面焼き。煙は、まったくではないがほとんど出ない。そのため匂いもほとんど無い。ステーキ肉なんかも綺麗に両面焼ける。フタが大きく開くから掃除もコンロ一体型に比べるとかなり楽。
    グルメな名無し |  2010.08.17(火) 02:21 | URL |  【編集】
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     |  2010.11.01(月) 04:36 |  |  【編集】
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     |  2010.11.17(水) 14:10 |  |  【編集】
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     |  2010.11.19(金) 13:21 |  |  【編集】
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