2017年08月 / 07月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫09月

ヘッドライン

--.--.-- (--)

スポンサーサイト はてなブックマーク - スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

スポンサー広告  | 

2010.05.11 (Tue)

【企業】 吉野家、最悪赤字に。松屋、すき家は大幅増益に…牛丼“優勝劣敗”鮮明 はてなブックマーク - 【企業】 吉野家、最悪赤字に。松屋、すき家は大幅増益に…牛丼“優勝劣敗”鮮明

1 :☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ばぐ太☆φ ★:2010/05/10(月) 16:35:13 ID:???0
★松屋、すき家は大幅増益 吉野家は最悪赤字で“優勝劣敗”鮮明

・大手牛丼チェーンの2009年度決算が10日出そろい、優勝劣敗が明確になった。
 同日発表した「松屋」を運営する松屋フーズの10年3月期決算は、最終利益が
 前期比38・7%増の10億円を確保。「すき家」のゼンショーの同期も最終利益が
 6割増の39億円と絶好調だった。これに対し、吉野家ホールディングスの10年2月期
 決算は、最終赤字が過去最悪の89億円に上った。

 松屋とすき家が値下げで来店客を増やす一方で、価格を据え置かざるを得なかった
 吉野家は、顧客流出が止まらなかった。

 松屋は、昨年12月から牛めし並盛りを320円に値下げし、すき家は牛丼並盛りを
 業界最安値の280円に引き下げた。これに対し、吉野家は380円に据え置き、
 すき家と100円もの価格差が付き、苦戦を強いられた。

 松屋の売上高は前期と同じ624億円、本業のもうけを示す営業利益は6・6%増の
 25億円だった。値下げで来店客数が1・5%増え、売り上げの落ち込みを補った。

 11年3月期は、売上高が前期比6・3%増の663億円、営業利益が同17・0%増の
 29億円、最終利益が11・0%増の11億円と予想。客単価は昨年12月の値下げ
 影響で1・8%低下するが、客数を1・8%増やすことでカバーすると計画だ。

 同日、都内で会見した緑川源治社長は今後の価格戦略について、「(恒常的な
 さらなる値下げは)コストの兼ね合いからできない。基本的には定期的な値下げ
 キャンペーンで対応したい」と述べ、先に実施した盛り250円への期間限定値引きを
 今後も実施する考えを示した。

 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100510-00000581-san-bus_all







5 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:36:29 ID:JoaI1q700
これってまだ倒産しなくていいのか?
赤字とことん膨らませて破産して逃げる気か?


6 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:36:43 ID:KqtcV04K0
底辺を敵にまわしたからな


12 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:38:20 ID:pt03Ioqq0
デフレで値下げ競争に参加しないと壊滅寸前まで追いやられると・・・


13 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:38:33 ID:Gw2IL0am0
>「(恒常的な さらなる値下げは)コストの兼ね合いからできない。
>基本的には定期的な値下げ キャンペーンで対応したい」


この戦略で失敗してるだろ、同じことを何度もやるのかよ?

100円の価格差は致命的なんだよ、そんなことも分からないのかよ?


15 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:38:50 ID:c/SXJxQ+0
>定期的な値下げキャンペーン

定期ってわかってりゃますます普段客が飛ぶわけだが


16 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:39:04 ID:yvFT9tZ30
吉野家は、とことんやる事が裏目にでるからねぇ


24 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:40:17 ID:8ST6SXkE0
吉野家一筋だった俺も最近すき屋に浮気した。
浮気も良いもんだ。


25 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:40:25 ID:gZwwRq1X0
吉野家の牛丼って明らかに15年ほど前に比べて劣化しているよな
昔はすき家が固くてパサパサしてるって言ってたのに、今は吉野家がそんな感じになってる
すき家より高い上に美味しくないからこの結果は仕方がない


52 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:44:26 ID:Iah6LxwB0
>>25
昔よりたしかにまずくなった。量も減ってないか?
なんか貧相に見えるんだよね。


27 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:40:57 ID:sFViZPGA0
値段というより味と量 ダントツで肉少なくて汁もほとんど入れない

なのでまずい米ばかり残るとかになる


28 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:40:58 ID:U2KKembA0
吉野家が勝手に自滅して落ちていっただけだな


29 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:40:58 ID:vwPvfjv50
牛丼100円台にしたらシェア奪えるよ。
並150円 大盛り152円 特盛り158円とか


31 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:41:31 ID:hYMUW1x30
380円だったらあと100円出してガストの定食でも食うわってなる


30 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:41:04 ID:tepkAR5J0
底辺相手の商売って、つまんねーだろうな
底辺が相手なのに、丁重に扱わないと一気にルサンチマンの
矛先にされてしまう


32 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:41:43 ID:ac0ka0Rk0
吉野家と雪印と三菱自動車と東芝だけは買わない。


38 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:42:22 ID:0KQC4wjOi
ウェンディーズを切り捨てたゼンショー許さない。
松屋がんばれ。

ん、吉野家?


42 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:42:59 ID:Gw2IL0am0
すき家って280円で売っても、増益だから凄いな!


53 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:44:34 ID:yvFT9tZ30
>>42
人件費とか、労働環境とか削っているのだろう


48 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:44:04 ID:mTJG9A3q0
まあ、食い物屋は、客単価×回転率ですからね。客単価上げるか、回転率上げるか。

牛丼屋の売り文句なんて、自分たちで言ってた通り「早い・安い・美味い」なのに、今のデフレ時代に客単価上げようなんぞと思う方が間違いでしょうね。

49 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:44:18 ID:m9fSp9Q90
吉野家だって10年ぐらい前は280円ぐらいで販売していた時期は有るわけで
今現在何でここまでコストがかかる状態になってしまったか見直すべきだろ。

確かに物価は上がったかも知れないが
それでも世の中一般で280円の物が380円になるような
物価上昇はしていないだろう。

あと言えるのが
定期的値下げをしても
値下げ時期は客が入るかもしれないけど
通常価格時期の客の入りは落ち込みまくり
本当にそんな経営戦略でいいのか。

たまにしか食べないから
380円でもいいけど
弁当とかが安くなっているので
380円でこれかって感じる事が多々。


76 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:48:09 ID:oKei8nrw0
2度目の倒産が現実味を帯びてきたな


79 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:48:22 ID:oK4d+G4c0
吉野家なんでサラダをメニューから消したんだよ…
野菜なしで牛丼だけなんか食ってらんねーよ。


90 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:50:12 ID:XN1m3e9BP
>>79
あんな貧相なサラダでも、野菜を食わないのと食うのとではかなり違うよな・・・。


83 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:49:06 ID:UvCBdVUN0
吉野家はサラダがコールスローになってから
行かなくなりました。
なんでゴボウサラダを廃止してしまったんでしょうか?


92 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:50:22 ID:PMUaO2Yo0
吉野家は券売機導入して欲しい。肉も増やして欲しい。
それだけで業績回復間違いない。


87 :名無しさん@十周年:2010/05/10(月) 16:49:53 ID:yUKSK7GX0
ガキの頃にお土産でもらった牛丼はとてつもなく美味かった
ノスタルジーとか差し引いても劣化してると思う





外食  |  コメント(1)  | 

Comment

  1. 昨日バイトの面接してきた。
    すき家は労働基準法違反で訴えられた事を面接のとき
    言われてこの事を改善するシフトを導入する事にしたシステム化すると言ってきた。
    2chで事前に調べていたので都合は良かった。
    受からなくてはしょうがないけど、訴えに出て辞めた人達のおかげになりそうで良い傾向かと思う。
    テンポも拡大値段も安い、客入りも良くなりそうなので
    もし受かれば当分働けるってとこだ。訴えた人が仕事あれば俺もまた訴える事ができると思うと安心感は沸く。コンビニで足元見られて不当な労働時間を数年やり
    病院に入院したりしている人がテレビで言ってた事は
    反映しつつあるし、俺もそう成りたくは無い。
    ただ就労させて頂いているわけだし、利益を上げないと
    給料が会社の無理な借金から出されるわけだから、
    吉野家の取締役上位クラスは死活問題にまで発展している。その人等も当然退職金で一時生活できたとしても再就職がパート・アルバイトで落ち着くわけ無いほどの借金があるので、俺等バイトの方の仕事が逆に増えていくから、マシでも、会社への利益を上げるための
    マニアル指導にはちゃんと従順できるような体力をつくらないと、病院おくりになってしまう。だから、無理をしない給料にしておこうと15万くらいで良いと書いておいた。貴社さま方も動ける人欲しいようなので、エリア内の迷子にならないようにしておく様にスムーズに決定されたらよいけどな~と思いつつ仕事探しをしないとな~
    こうしちゃ~おれん!
    まじ |  2010.05.11(火) 09:49 | URL |  【編集】

コメントを投稿する

コメント
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

ヘッドライン

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。