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2010.06.27 (Sun)

【料理】電子レンジ作れる「チンしてこんがり焼き魚」が木下賞に・・・凸版印刷と小林製薬が受賞 はてなブックマーク - 【料理】電子レンジ作れる「チンしてこんがり焼き魚」が木下賞に・・・凸版印刷と小林製薬が受賞

1 :しいたけ ◆I.Tae1mC8Y @おじいちゃんのコーヒーφ ★:2010/06/23(水) 13:04:49 ID:???0

版印刷(東京都千代田区)と小林製薬(大阪市)は、
「チンしてこんがり魚焼きパック」で、日本包装技術協会が
主催する「第34回木下賞新規創出部門」を受賞した。

2009年9月に小林製薬から販売した同商品は、パックに
生の切り身魚をセットして電子レンジで約3分間加熱するだけで、
こんがり・ふっくらとした焼き魚を簡易に作ることができる製品だ。
同商品には凸版印刷が開発した発熱シート「サセプター」が採用されている。
サセプターは、PETフィルムにアルミニウムを薄く蒸着したもので、
電子レンジで使用するとマイクロ波を吸収し、誘導発熱の原理によって表面を200度Cまでに加熱できる。

火を使用せずに、短時間で食材に熱を通し、こんがりとした焼き色を
つけることを実現した「チンしてこんがり魚焼きパック」は、電子レンジにより簡単、
便利に切り身魚が焼くことができる商品として好評だ。

「サセプター」を活用することで実現した同製品の利便性、また火を使わずに済む
安全性などが高く評価され、今回の受賞につながった。

凸版印刷は、07年「やさしいエコテナー」、08年「ユニークQRコード活用
による新たな包装ビジネスの構築」、09年「ネスカフェチャージ」で
木下賞を受賞しており、今回で4年連続の受賞となった。

http://news.e-expo.net/news/2010/06/post-132.html
http://news.e-expo.net/news/img/2010/0621-p.jpg



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小売  |  コメント(8)  | 

2010.06.26 (Sat)

【青森】 東京都内の物産展で“味噌カレー牛乳ラーメン”が好評 はてなブックマーク - 【青森】 東京都内の物産展で“味噌カレー牛乳ラーメン”が好評

1 :かしわ餅ρ ★:2010/06/23(水) 09:19:16 ID:???0
都内で“味噌カレー牛乳”が好評

東京都内に事務所を持つ青森市など全国の19の中核市が地元の物産などをPRする
「ご当地じまんフェア2010」が22日、東京・有楽町のふるさと情報プラザで始まった。

都内で“味噌カレー牛乳”が好評/Web東奥・ニュース20100623085729
http://www.toonippo.co.jp/news_too/nto2010/20100623085729.asp
青森市のコーナーで、味噌カレー牛乳ラーメンを勧める担当者
http://www.toonippo.co.jp/news_too/nto2010/imags2010/0623a.jpg






ローカル  |  コメント(1)  | 

2010.06.25 (Fri)

【調査】「好きなサンドイッチの具は?」 タマゴが圧倒的1位、2位ハム、3位ツナ はてなブックマーク - 【調査】「好きなサンドイッチの具は?」 タマゴが圧倒的1位、2位ハム、3位ツナ

1 :影の軍団ρ ★:2010/06/22(火) 11:52:29 ID:???0
投票サイト、ECナビ/投票スルー?で「好きなサンドイッチの具は?」
というアンケートが行われ、総投票数25286票の結果、1位がタマゴ(44%)、
2位がハム(16%)、3位にツナ(12%)4位にカツ(11%)という結果になった。

4位以下は、トマト(5%)、レタス(3%)、ポテト(3%)、キュウリ(2%)、
フルーツ(2%)と続いている。

ダントツで1位を獲得したタマゴに対しては、
「何が無くても、タマゴ」「イメージするだけで食べたくなる!」
などのコメントが多数寄せられ、根強い人気を表している。

また、「その他」(2%)には「照り焼きチキン」や「それぞれミックスで」
「チーズがないとは・・」というコメントが寄せられている。
http://news.ameba.jp/domestic/2010/06/70810.html





ご飯  |  コメント(4)  | 

2010.06.24 (Thu)

【ワイン】 ボルドー2009の評価、15銘柄に100点級 米誌「ワイン・スペクテイター」の最新号  はてなブックマーク - 【ワイン】 ボルドー2009の評価、15銘柄に100点級 米誌「ワイン・スペクテイター」の最新号 

1 :おっパブうっしぃφ ★:2010/06/22(火) 16:11:21 ID:???0

★ワイン・スペクテイター誌、09年の15銘柄に100点級

 米「ワイン・スペクテイター」誌の最新号が、
ボルドー2009の評価を発表し、15銘柄に100点級の評価をつけた。

 同誌の09年ヴィンテージ評価は、左岸が97~100点、右岸が95~98点だった。
100点の潜在力を備える97~100点級の得点を獲得したのは、
赤ワイン14銘柄とシャトー・ディケムの計15銘柄。

 左岸からは1級格付けのオー・ブリオン、ラトゥール、ムートン・ロートシルトと
スーパーセカンズのレオヴィル・ラス・カーズ、コス・デストゥルネル、モンローズなど、
右岸からはペトリュス、ラフルール、トロタノワなど。

讀賣新聞 http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/drink/wnews/20100621-OYT8T00360.htm

▽過去スレ
【ワイン】 「メルロを遅摘みした生産者は悲劇」など厳しい見方も ボルドー2009年ヴィンテージ、品質にばらつきか? 
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1270688798/
【ワイン】 評論家パーカーの2009年ボルドー評価 前代未聞の21銘柄に100点級の得点 32年間で最良? 
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1272664863/






アルコール  |  コメント(0)  | 

2010.06.23 (Wed)

【経済】1リットルの巨大プリン 明星食品がプレゼント はてなブックマーク - 【経済】1リットルの巨大プリン 明星食品がプレゼント

1 :帰社倶楽部φ ★:2010/06/22(火) 17:49:13 ID:???0
明星食品は22日、内容量1リットルの“巨大”プリンが合計2000人に当たるキャンペーンを
7月上旬から来年1月まで実施すると発表した。7月5日に同社主力のカップめん「一平ちゃん」を
リニューアルするのに伴うキャンペーン。

対象は「醤油味」「豚骨味」「みそ味」の3品。カップのフタの裏面に「当たり!」と印刷されて
いれば当選で、切り取って郵送すれば、冷凍されたプリンが配送されるという。

子供の頃に抱いたプリンの“大人食い” の夢がかなうとあって、話題を呼びそうだ。

[産経新聞]2010.6.22 16:55
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/100622/biz1006221659028-n1.htm
1リットルの巨大プリン
http://sankei.jp.msn.com/photos/economy/business/100622/biz1006221659028-p1.jpg





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