2017年08月 / 07月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫09月

ヘッドライン

 | HOME |  NEXT

--.--.-- (--)

スポンサーサイト はてなブックマーク - スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

スポンサー広告  | 

2013.03.25 (Mon)

【調査】好きな牛肉料理は? 1位は焼肉 2位はビフテキ はてなブックマーク - 【調査】好きな牛肉料理は? 1位は焼肉 2位はビフテキ

1: そーきそばΦ ★ 2013/03/25(月) 22:31:51.40 ID:???0

今月5日から4日間にわたり、千葉・幕張メッセで開催された「FOODEX JAPAN2013」。約70か国・2400社あまりの食品・飲料会社が出展する、
アジア最大級の食品展示会である。商談を目的とした多くの食品・飲料バイヤーが集まるなか、今回耳目を集めたのが"牛肉"である。
2003年のBSE(牛海綿状脳症)問題発覚から「月齢20カ月以下」に輸入規制されていた米国産牛肉だが、今年2月より、
国際的に主流の「30カ月以下」まで輸入条件が緩和されている。同イベントでは、緩和以前はほとんど輸入されなかった
最高ランク肉「プライム」の試食も行われており、外食産業はもちろんのことスーパーチェーン関係者も注目。
アメリカ食肉輸出連合会では輸出量前年比45%増を見込んでいるといい、家庭の食卓に上る"牛肉"の価格にも影響しそうだ。
そこでNewsCafeでは「好きな牛肉料理は?」というアンケートを実施した。ランキングとともに寄せられた声をご紹介しよう。
※回答総数…1117件

【1位】焼肉(35.2%)
■つけだれもいろいろあっていろんな味で楽しめるし、みんなで食べれるのも楽しい![女性/40代/専門職]
■余計なことはいらない! 焼く!![男性/40代/会社員]
■他の追随を許さない。[男性/40代/自営業]

【2位】ステーキ(27.0%)
■毎日食べれる物じゃないから名前を聞くだけでテンションが上がる! ボリュームのある肉は、幸せを感じますよね。[女性/30代/専門職]
■最近は経済的に鶏の胸肉しか食べられんのが悲しい…。A5ランクの血の滴るようなステーキを食いてえよ!![男性/50代/その他]
■塩コショウのみで![男性/10代/自営業]

ソース
http://news.ameba.jp/20130325-49/


スポンサーサイト

食べ方  |  コメント(0)  | 

2013.03.18 (Mon)

【調査】カレーに使うお肉は? 1位「豚肉」48.7%★4 はてなブックマーク - 【調査】カレーに使うお肉は? 1位「豚肉」48.7%★4

1: そーきそばΦ ★ 2013/03/15(金) 22:48:23.38 ID:???0

ドゥ・ハウスは、自社のネットリサーチサービス「my アンケートlight」で20代~60代の男女を対象に、
「自宅で食べる(手作り)カレー」に関するアンケートを実施した。調査期間は2月12日~2月14日。998名から有効回答を得られた。
その結果、使う頻度が高い肉は、1位:豚肉、2位:牛肉、3位:鶏肉となった。卵のトッピング方法など、食べ方はエリア別に特色が見られた。

 「自宅で作る(手作り)カレー」に使うお肉のうち、最も頻度が高いものを選んでもらったところ、全体では1位が「豚肉」48.7%で、
ほぼ半数の方が使用していました。次いで2位が「牛肉」の29.7%、3位の「鶏肉」は18.2%という結果になっている。
今回調査した7つの都道府県(北海道・宮城・東京・愛知・大阪・広島・福岡)別に見ると、「豚肉」の使用頻度が最も高いのは宮城(74.2%)、
2位は北海道(67.5%)、3位は愛知(57.9%)でした。一方、「牛肉」の使用頻度が最も高いのは大阪(53.7%)で、2位は福岡(46.4%)、
3位は広島(43.3%)となった。4位は愛知の25.0%だが、3位の広島とは2割近い差が生じている。また、「鶏肉」に注目してみると、
最も回答が多かったのは東京の24.7%で、約4分の1の方が「鶏肉」をカレーに使用していた。2位は北海道の22.7%、3位が福岡の20.5%だった。

ソース 
http://www.mylifenote.net/008/130314_5.html
過去スレ ★1 2013/03/15(金) 12:35:34.82
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1363338699/
(続)



食べ方  |  コメント(1)  | 

2013.03.14 (Thu)

「焼き鳥は塩かタレか」←タレ派の圧勝でしたwwwww はてなブックマーク - 「焼き鳥は塩かタレか」←タレ派の圧勝でしたwwwww

1: シャルトリュー(やわらか銀行) 2013/03/11(月) 11:40:03.06 ID:EbnmaEi3P BE:623599867-PLT(12010) ポイント特典

焼き鳥は塩かタレか
http://news.nicovideo.jp/watch/nw544084


アンケート調査「焼き鳥はタレと塩どっち?」では、
《タレ》が50.7%、《塩》が49.3%とほぼ半々の結果に。



食べ方  |  コメント(0)  | 

2010.06.01 (Tue)

【話題】納豆の一番美味しい食べ方 はてなブックマーク - 【話題】納豆の一番美味しい食べ方

1 :影の軍団ρ ★:2010/05/29(土) 19:43:28 ID:???0
ビジュアル系ロックバンド・シドのボーカル、マオが納豆の1番美味しい食べ方
「奇跡の味」をブログで紹介している。マオはこれを紹介するにあたって、
何度も実験を繰り返したという。

用意するものは「納豆に卵黄、青のり、味の素、たまごかけご飯用醤油、
ありったけの愛情」。それをかき混ぜるだけだ。マオは「これ、奇跡の味。
御賞味ください」と書いている。

ちなみに、宮城県にある納豆歴60年の歴史を持つ有限会社
川口納豆のホームページによると、美味しい納豆の食べ方は以下。

1:納豆の裏側をチェック。両面がうっすらと白く同じ発酵状態であるのを
確認したら、軽くかき混ぜる。

2:ねぎと醤油を好みの量加える。(納豆の味を楽しむために卵は入れない)
ご飯に納豆をのせる。

3:納豆の旨み全部をご飯にからめるつもりで一緒に混ぜる。

以上が川口納豆による美味しい食べ方だという。
http://news.ameba.jp/weblog/2010/05/67858.html







食べ方  |  コメント(0)  | 

2010.05.17 (Mon)

【話題】え?コンビニのおにぎりは温めるのが常識?みなさんの地域の コンビニではいかがですか?おにぎりを温めるか、否か はてなブックマーク - 【話題】え?コンビニのおにぎりは温めるのが常識?みなさんの地域の コンビニではいかがですか?おにぎりを温めるか、否か

1 :影の軍団ρ ★:2010/05/17(月) 10:38:13 ID:???0
私は生まれてからずっと東京に住んでいます。コンビニのおにぎりが大好きで、
買った回数は計り知れず。つい先日、会計レジに梅のおにぎりを出したところ、
店員さんが一言「温めますか?」と聞いてきました。

「え?」と一瞬耳を疑った私は「あ、いいです」とすぐさま断わりましたが、
やはり温めてもらえばよかっ た…と保守的な自分にちょっとした嫌悪感を覚えたことがあります。
ともかく、おにぎりを温めるかと聞かれたのは、これが生まれて初めての経験でした。

このように東京に住んでいれば、おにぎりを温めるか?と聞かれることは
滅多にありません。とはいえ、それが日本全国の常識と考えるのは、
東京者の傲慢(ご うまん)というもの。教えて!gooにも、おにぎりを温めるか、
否かについての質問がありました。

質問者は埼玉県在住で、今まで「温めるか?」と聞かれたことはほとんどないそうですが、
九州出身者に「温めない関東は変」と指摘され、「みなさんの地域の コンビニではいかがですか?」
と質問したところ、様々な地域から回答が寄せられました。

「北海道在住ですが、コンビニでおにぎりを購入したときは必ず「温めますか?」と聞かれますね」
「主に群馬県と栃木県で生活してます。おにぎりの種類に関係なく、「温めるか?」と聞かれます」

「愛媛県です。おにぎりの種類により聞かれます。マヨネーズ系やいくら・生明太子などは言われません」
北海道では「おにぎりあたためますか」というテレビ番組もあるぐらい常識のようです。

実際にコンビニで働いていた方の意見も。
「都内の某コンビニでバイトしていたときは、特に「温めますか?」という事を伺うような
教育は受けていませんでした。ただ、「温めてください」とお 客様から言われる事があったので、
言われる前に伺うという風潮でした」

「最初のころは(今から20年くらい前)、どこの店でも「温めますか?」って言っていたと思います」
http://news.goo.ne.jp/article/oshietewat/life/oshietewat-20100513-03.html
>>2以降に続く






食べ方  |  コメント(1)  | 
 | HOME |  NEXT

ヘッドライン

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。