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2013.03.24 (Sun)

【グルメ】中国のマックの新商品「ソーセージダブルマック」にアメリカから「肉多すぎだろ・・・」とツッコミいれる はてなブックマーク - 【グルメ】中国のマックの新商品「ソーセージダブルマック」にアメリカから「肉多すぎだろ・・・」とツッコミいれる

1: しいたけφ ★ 2013/03/24(日) 13:01:17.36 ID:???0

 
2013年3月22日、欧米のファストフードといえば、カジュアルな飲食文化のシンボルだが、
決して「こだわる余地がない」というわけではない。米ニュースサイト「ハフィントン・ポスト」は20日、
マクドナルドが中国で発売した新メニューのハンバーガーに対し「肉が多過ぎる」と
ツッコミを入れる記事を掲載した。環球時報が伝えた。

同記事によると、「良いハンバーガー」には、ハンバーグ(ミート部分)以外に
ごちゃごちゃした添え物は必要ないという。チーズ・タマネギ・キノコ類を挟むのは
OKだとしても、韓国のキムチまで加えるのは、いささかやり過ぎ。
マクドナルド中国が新しく発売した「テューリンゲン風ソーセージダブルマック」は、
ソーセージ2本とハンバークの組み合わせという、かなり肉過剰のハンバーガーだ。

このハンバーガーの構成は、ハンバーグ2枚、グリルソーセージ2本とわさび。
肉大好き人間にとっても、肉の割合があまりにも多すぎる。論説は
「果たして喉越し良く食べられるのかどうか」を疑問視している。

http://news.livedoor.com/article/detail/7527195/
http://img.recordchina.co.jp/imgout.php?m=5&img=mac01.jpg


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国際  |  コメント(1)  | 

2013.03.13 (Wed)

【研究】まさか!寿司1人前はハンバーガー+フライドポテトよりも高カロリー?―英国 はてなブックマーク - 【研究】まさか!寿司1人前はハンバーガー+フライドポテトよりも高カロリー?―英国

1: そーきそばΦ ★ 2013/03/13(水) 10:01:18.65 ID:???0

2013年3月12日、ヘルシーかつおいしい食べ物として世界的に人気の寿司。しかし、
このほどある英国人専門家が「寿司は思ったほど健康的な食品ではない」と論じ、
場合によってはファストフードのハンバーガーを超えるカロリーを含んでいるとした。中国紙・環球時報の報道。

11日付英紙デイリー・メールによると、英国では過去2年の間に、寿司の売り上げは88%も増加し、
年間5600万ポンド分(約80億円)もの寿司が国民の胃袋に飲み込まれていっている。
その高級感や健康志向のイメージからか、とくにセレブ層には人気だ。しかし、英国のある栄養学の専門家は最新著書で、
「1食分の寿司はカロリーや炭水化物の摂取過多となる場合がある」と紹介している。

同書では、“一般的な巻き寿司”1本のカロリーは290~350キロカロリーとしている。これはパンであれば2切れ半~4切れ分に相当する。
カリフォルニアロールならサンドイッチ2個分、そのような巻き物が2~3個含まれたランチセットの寿司1人前であれば、
そのカロリーは1000キロカロリーを超えるという計算だ。
これは600キロカロリー近いビッグサイズのハンバーガーにフレンチフライをプラスしたのと変わらない。

記事では、欧米風の巻き寿司にはチーズやマヨネーズなどが含まれていることが多いので、
結果的にカロリーは高くなると言っているが、いわゆる日本人が想像するような“一般的な巻き寿司”と、
少々かけ離れたものを想定している可能性もある。(翻訳・編集/愛玉)

Record China 3月13日(水)0時2分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130313-00000000-rcdc-cn



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2013.03.13 (Wed)

【政治】「国産タマネギ、中国産より安くなった」 安倍首相、アベノミクス自賛 はてなブックマーク - 【政治】「国産タマネギ、中国産より安くなった」 安倍首相、アベノミクス自賛

1: わいせつ部隊所属φ ★ 2013/03/12(火) 16:59:36.56 ID:???0

成果はまずタマネギの価格に――。安倍晋三首相は12日の衆院予算委員会で、
テレビで見たというタマネギの値段を紹介。円高が是正され「中国の輸入タマネギより、
日本のタマネギの方が安くなった」として、自身が進める経済政策「アベノミクス」の成果を強調した。

 安倍首相は「ずっと、中国の輸入タマネギよりも、残念ながら日本の農家が一生懸命つくったタマネギの方が高くなっていた」と説明。
しかし、円高が是正されたことで「十数年ぶりに逆転し、日本の方が安くなった。
頑張った人が報われる社会が近づいているなと実感している」と胸を張った。日本維新の会の村岡敏英氏の質問に答えた。

ソース 朝日新聞デジタル 3月12日(火)12時29分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130312-00000027-asahi-pol
前スレ(★1: 2013/03/12(火) 13:09:37.51)
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1363061377/



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2010.05.18 (Tue)

【豪】 「生のナメクジを食べないで!」 はてなブックマーク - 【豪】 「生のナメクジを食べないで!」

1 :BaaaaaaaaQφ ★:2010/05/16(日) 18:18:43 ID:???0
「生のナメクジを食べないで」――オーストラリア・ニューサウスウェールズ(New South Wales)州の
保健当局は13日、21歳の男性が髄膜炎にかかったことを受け、住民にナメクジを食べないよう警告した。

 報道によると、この男性は悪ふざけでナメクジを食べた後、広東住血線虫という寄生虫による髄膜炎を発症
して入院した。広東住血線虫はアジアや太平洋諸島のネズミなどに寄生し、卵がネズミのふんを介してカタツ
ムリやナメクジの体内に入る。オーストラリアでの感染例は珍しいという。

 伝染性疾患を担当するJeremy McAnulty氏は声明で、「以前にも、度胸試しでナメクジやカタツムリを食べて
病気になったケースがあった。生のナメクジやカタツムリなどは食べるべきではない。それから、触った後は
必ず手を洗ってほしい」と警告している。

 たいていの場合、症状は軽いが、今回のように重症化するおそれもあるという。

 McAnulty氏によると、本来この寄生虫は人間には寄生しないため、治療しなくても寄生虫が死ぬ可能性
が高い。人から人に感染することはないという。(c)AFP
http://www.afpbb.com/article/life-culture/health/2726915/5761884






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2010.05.09 (Sun)

【国際】『もちアイス』が米国で人気に、「何ともいえない食感」 はてなブックマーク - 【国際】『もちアイス』が米国で人気に、「何ともいえない食感」

1 :出世ウホφ ★:2010/05/08(土) 14:27:27 ID:???0
日本で長年親しまれている「もちアイス」が、最近米国で密かなブームを呼んでいる。もちアイスは、薄いアイスクリームの外側を、
和菓子の一種である「ぎゅうひ」で包んだ大福のような氷菓。火付け役になった米カリフォルニアのパティスリー(洋菓子店)や、
ハワイのアイスクリーム店は、全米で「Mochi Ice Cream」として展開している。

米国の食文化に関するブログ「blogs.miaminewtimes.com」では、もちアイスについて紹介している。最近、
米大手の自然食品スーパーに立ち寄った筆者は、もちアイスを発見したという。8つ入りで7.99ドル(約730円)は
少し高いと思いながらも購入した。ライチ、イチゴ、緑茶、小豆、チョコレートなど19種の異なる味があり、
それらはもちで包まれており、中心にアイスクリームが入っていると説明。

外側のもちは、中華料理の天津に似ていて、柔らかい皮に風味がついているだけで、あまり甘くないと語る。1~2秒かむと、
中のアイスとモチの風味が合わさって口の中で溶け、何ともいえない食感でおいしい。もちアイスは、
米国の日本食レストランのデザートに出ることもあるとつづっている。

また、食とお酒の探求をつづる米ブログ「thehungryhungryhungryhippo.blogspot.com」では、友人にもちアイスを食べさせたくて、
米ロサンゼルスのリトル東京にある日本のパティスリーに連れて行ったと語る。

1910年からあるその店はパイで有名だが、自分はいつも1ドル(約90円)のもちアイスを食べたくて行くという。
もちアイスは、今まで食べたことのないおいしいデザートで、その店に入ると自然と顔がほころぶとつづっている。

『モチモチアイス』と名付けられた商品は中身がアイスクリーム、『モチラート』は中身がジェラートだという。味はイチゴ、
緑茶、バニラ、チョコ、マンゴーがある。とにかく一度行ってみてほしいと勧めている。(編集担当:桐山真帆子・山口幸治)


サーチナ
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0508&f=national_0508_008.shtml
参考画像 もちアイス
http://img4.realsimple.com/images/daily-finds/food/0809/df-mochi-ice-cream_300.jpg





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